更快、更高、更强：奥运会运动员的营养秘诀(图)

更快、更高、更强：奥运会运动员的营养秘诀(图)

你不必成为精英运动员，就能从奥运营养餐中获得益处。无论你是否在这个领域，这里有5种值得一试的方法来优化日常营养，以帮助你处于最好的状态。

1、保持水分

在营养要素中最重要的营养因子之一是化合水。饮水是运动员可以做的最简单的事情之一，从而让他们表现更好。

你应该喝多少，才能保持充足的水分呢？最好是每天喝大约一半体重的水。如果你的体重是140磅，你的喝水量应该是70盎司。

2、品尝海鲜

海鲜不仅是精益蛋白质的来源，它还提供健康的ω-3脂肪酸DHA和EPA，从而缓解炎症，降低心脏病和2型糖尿病的风险，帮助身体恢复。美国人的饮食指南建议：每周吃2-3份（8至12盎司）的海鲜。更重要的是，根据营养杂志的报道，按照推荐量吃海鲜的孕妇可以使孩子的智商提高3个点，这是因为海鲜中的DHA和EPA对神经系统有好处。

3、坚持吃碳水化合物

如果你想给你的身体补充能量，你就不能放弃碳水化合物。优秀运动员知道他们必须依靠碳水化合物来供给他们的肌肉能量，他们经常与营养师一起优化碳水化合物的类型和时序，以获得最佳的表现。为了保持你的能量水平稳定，确保大约一半的热量来自于营养丰富的复合碳水化合物，比如水果，豆类和全谷物，包括大多数的正餐和零食中含有的健康碳水化合物。

4、从蛋白质获得能量

在运动后，运动员需要通过从膳食和零食中获得高质量的蛋白质来重建肌肉。一些最受欢迎的蛋白质包括鱼和海鲜、家禽、牛肉和奶制品。希腊酸奶是另一种受欢迎的、优质的蛋白质的来源。由于它是过滤的，它含有的蛋白质是普通酸奶的两倍。

为了在运动后恢复到最佳的状态，在30分钟到1小时内吃蛋白质和碳水化合物的混合物，比如希腊酸奶冰沙，土豆鸡蛋或半个火鸡、金枪鱼三文治。

5、希望进步，而不是完美

虽然食物是能量的来源，但它也可以享受。太过死板的膳食和零食会使饮食变成一种痛苦而不是乐趣。即使是顶级的运动员，他们偶尔也会放纵地吃自己喜欢的甜食和油炸食品。吃有益健康的食物（约占全部饮食的80% - 85%），比如蔬菜、水果、瘦肉、健康的碳水化合物和脂肪，尤其是当你在家里准备食物时。但是，偶尔让自己享受甜点或咸味零食，记住全部的热量和你的运动水平。