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吃蛋的6大好处（第2点让你有光明前途）

蛋是天然食物中最佳的蛋白质来源，生物利用率远胜于多种食物（如牛奶、豆类、牛肉、乳清蛋白等），常吃不仅让你能头好壮壮（含有...

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胶原蛋白的6种功效及副作用(2种禁忌要留意)

胶原蛋白（Collagen）是动物身上最丰富的结构型蛋白。在人类身上，胶原蛋白占有总蛋白质量的三分之一，皮肤结构中更占有四分之三...

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BCAA的4种功效及副作用(5种禁忌要注意)

BCAA，中文为支链氨基酸（Branched-Chain Amino Acid）是人体中3种重要的必须氨基酸，包括缬氨酸valine、亮氨酸 leucine...

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牛磺酸的5种功效及副作用(第2种最令人期待)

牛磺酸（Taurine）是哺乳类动物身体组织中含量最丰的一种含硫氨基酸（大致存于大脑、免疫细胞、视网膜和内脏中），被视为条件性...

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谷胱甘肽的5种功效与副作用（第2点令人惊奇）

谷胱甘肽（Glutathione）是哺乳类动物组织中最重要的多效性抗氧化物（主要由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸所合成），常被称为抗氧化...

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色氨酸的4种功效与副作用(第4种很少人知道)

色氨酸（tryptophan）是人体8种必需氨基酸的一种，除了扮演重要的蛋白质合成角色，也是血清素、褪黑激素、犬尿氨酸、烟碱酸合成时...

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离氨酸的4种功效及副作用（9点使用禁忌要留意）

离氨酸（L-Lysine，又称左旋离氨酸／赖氨酸）的应用始于1968年，当时研究指出可以用来对抗由人类单纯疱疹病毒（HSV-1）引起...

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肌酸的6种功效及副作用（5点使用禁忌要小心）

肌酸（Creatine）补充剂是运动员最广泛使用的膳食补充剂或机能增进辅助成分，使用率可达40%。

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乳铁蛋白的5种功效及副作用（2点使用禁忌要小心）

乳铁蛋白（lactoferrin）在近年来已被证明与多种生理和保护功能有关，包括调节肠内铁的吸收、抗氧化、抗癌、抗炎和抗菌活性是目前...

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酪氨酸的5种功效及副作用（6点使用禁忌请留意）

酪氨酸（Tyrosine）是常见的氨基酸膳食补充剂，常被用于提高压力状态下的警觉性和注意力。

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