５种热门的抗癌自然医学疗法

癌症从无到有必须要经过一段漫长的时间，甚至是数十年才会形成肿瘤，而根据目前了解，因饮食和生活作息所导致的癌症就至少占90%，其余10%才与遗传或病毒等因素有关。

而既然饮食及生活习惯如此重要，因此要治愈癌症，除了依靠西医的专长（放化疗及手术），改善饮食及生活态度才是逆转癌症及增加存活率的关键。

所以抗癌其实不只有一种方法，如果只相信一种，就选择排斥其它，那将非常可惜。藉由学习各种医学所长，才能将治疗疗效果最大化（以下介绍自然医学常用的抗癌替代疗法）。

１．葛森疗法（The Gerson Therapy）：又被称为历史上首次成功的癌症替代疗法

葛森疗法是由一位德国医生Dr. Max B. Gerson于1920年代所创，起初是Gerson医师用来成功治愈自己多年的偏头痛，后来才进一步扩及至各种感染性及慢行疾病（包括肺结核、癌症、自体免疫等），疗法中包括各种饮食限制、排毒及营养补给。

再一则针对恶性黑色素瘤的研究发现，使用葛森疗法的存活率较一般致癌法高出许多，而且较没有复发现象。

葛森疗法的简略实行步骤（食谱列于以下）：

葛森饮食疗法限制非常多，饮食主要以有机蔬菜水果为主，并限制食用任何盐分、油脂（除了亚麻仁油）、高蛋白质食物（特别是动物性蛋白及黄豆蛋白）。

1. 每天要喝下新鲜现打的有机蔬果汁（每杯约240cc，一天至少5到13次）

2. 每餐服用胰消化酵素或胰酶片（Pancreatic enzymes）

3. 使用咖啡或洋甘菊茶来灌肠，以清除肠道毒素，促进肝脏机能

4. 服用亚麻仁籽油（每日至少2次，每次15cc）

5. 服用以下保健食品：Vitamin C、Niacin（烟碱酸）、Vitamin D3、CoQ10、Betaine Hcl plus Pepsin（胃酸）

２．姜黄素疗法

姜黄是一种与姜类似的块根状植物，也是咖哩中的颜色来源，数千年来，中国及印度的古医学就用它来治愈许多疑难杂症，而且少有副作用发生。

由于姜黄中的姜黄素（Curcumin ）有不输给药物的抗发炎及抗氧化效果，因此成为目前最热门的研究焦点，能预防及改善多种慢性疾病：如糖尿病、心血管疾病、糖尿病、失智症、忧郁症等，而抗癌是目前最令人眼睛为之一亮的效果。

美国首屈一指的整合疗法医师：Mitchell Gaynor医师在其著作（The Gene Therapy Plan，中译＂标靶营养＂）中提到：提到癌细胞的克星，姜黄素绝对排名在前三名，其抑制癌症的路径至少有20多种，以下节录最常见的几种，而书中Mitchell Gaynor医生也建议使用Meriva-SR形式的姜黄素最为有效。

姜黄素抗癌主要机制：

1. 促进癌细胞凋亡，防止失控及扩散。

2. 抑制NF-κB转录因子（与免疫及发炎有关的蛋白质）：大部分癌症都与NF-κB过高有关，而姜黄素能有效抑制NF-κB，降低癌细胞活性。

3. 抑制STAT3转录因子 ，促进癌症干细胞凋亡：STAT3转录因子也是细胞中调控分化、控制发炎及免疫的一种复合蛋白质，目前发现STAT3对于晚期大肠癌及多发性骨髓瘤是颇具潜力的标靶。

4. 抑制AGE(糖化终产物)的生成：AGE(糖化终产物)是血糖过高引起蛋白质糖化所造成，当 AGE过高将引起发炎及增加自由基，增加组织病变的机率。

5. 抑制COX2 与5 LOX发炎酵素：细胞发炎与COX2 与5 LOX酵素活化有关，在针对大肠癌的研究中发现，姜黄素能有效抑制发炎酵素，减少癌细胞增殖机会。

３．高剂量维生素C疗法

维生素C又称抗坏血酸，是人体内的重要抗氧化物质，具有清除体内自由基，减少氧化损伤、强化免疫细胞等功能，可说是最重要的营养素之一。

根据临床研究发现，静脉注射高剂量维生素C除了具有优异的抗发炎效果，还能在不伤害正常细胞的状况下产生杀死癌细胞，更重要的是它没有副作用且具有高安全性。

另外，静脉注射高剂量维生素C还能有效减少放疗及化疗带来的副作用，增加患者生活质量。

美国知名营养学权威Andrew Saul博士在其著作＂拒绝庸医：不吃药的慢性病疗愈法则＂中也提到：近70年来研究不断发现，在治疗癌症时，最具效果的营养素就属维生素C，即使是高剂量，仍非常安全，能有效提升寿命，加速复原，还不会干扰传统癌症疗法。

４．生酮饮食(Ketogenic Diet)－又称断糖饮食疗法

生酮饮食是一套让身体产生酮体的饮食法，主要规则为低碳水化化合物，低蛋白质及高脂肪摄取。根据目前研究发现，葡萄糖是癌细胞的主要能量来源（人体摄食碳水化合物后在体内主要转换为葡萄糖），采用低碳水化化合物的饮食法后，肝脏会开始燃烧脂肪产生酮体。因为癌细胞无法利用酮体，因此能有效阻断癌细胞生长，并进一步饿死癌细胞。

再一则针对脑癌患者的研究发现，采用生酮饮餐具有抗血管新生，抗增殖及促进癌细胞凋亡的效果，能有效阻止疾病恶化。

另外一则报告也发现，生酮饮食能有效改善癌症患者的生活质量，减少化疗及放疗带来的不适。

生酮饮食除了具有改善癌症的潜在效果外，目前也发现能改善多种脑神经的相关疾病，包括癫痫、头痛、神经受损、阿兹海默病、帕金森病、脑癌、自闭症、多发性硬化症等，是一种能延年益寿的饮食方式。

５．布纬食疗（Budwig Protocol）

布纬食疗是德国生化学家Dr. Johanna Budwig（专精于药理及脂肪研究，曾7度获诺贝尔奖提名）于1950年代所提出，并宣称采用此方法治癌有近9成的成功率，并且能改善诸多慢性疾病（如糖尿病、心脏病、高血压等）。

根据她的研究发现癌症患者的血液中的omega-3相较于健康者普遍偏低。再加上食用过多的人造脂肪（如反式脂肪），会造成细胞崩坏，产生毒性，并引发各种疾病。

而布纬食疗的核心非常简单且易操作，只要食用30毫升（约两大匙）的亚麻籽油加上30克的茅屋芝士（cottage cheese），芝士也可使用优格替代）。

布纬博士建议每日食用三次，有助于将体内的脂肪酸调整至最佳状态，并增加细胞能量，增加抗癌力及减少复发的可能。

 参考信息：

１．Five-year survival rates of melanoma patients treated by diet therapy after the manner of Gerson: a retrospective review.

２．Effect of high-dose intravenous vitamin C on inflammation in cancer patients.

３．Intravenous Vitamin C and Cancer: A Systematic Review.

４．Intravenously administered vitamin C as cancer therapy: three cases

５．Intravenous vitamin C administration improves quality of life in breast cancer patients during chemo-/radiotherapy and aftercare: results of a retrospective, multicentre, epidemiological cohort study in Germany.

６．Antiangiogenic and proapoptotic effects of dietary restriction on experimental mouse and human brain tumors.

７．Effects of a ketogenic diet on tumor metabolism and nutritional status in pediatric oncology patients: two case reports.

８．Effects of a ketogenic diet on the quality of life in 16 patients with advanced cancer: A pilot trial.

９．Ketogenic diets as an adjuvant cancer therapy: History and potential mechanism

１０．The Ketogenic Diet as a Treatment Paradigm for Diverse Neurological Disorders

１１．Curcumin and Cancer Cells: How Many Ways Can Curry Kill Tumor Cells Selectively?

１２．Targeting colon cancer stem cells using a new curcumin analogue, GO-Y030.

１３．Curcumin (diferuloylmethane) inhibits constitutive and IL-6-inducible STAT3 phosphorylation in human multiple myeloma cells.

１４．Curcumin eliminates the effect of advanced glycation end-products (AGEs) on the divergent regulation of gene expression of receptors of AGEs by interrupting leptin signaling.

１５．Inhibition of cyclo-oxygenase 2 expression in colon cells by the chemopreventive agent curcumin involves inhibition of NF-kappaB activation via the NIK/IKK signalling complex.