N-乙酰-葡萄糖胺

N-乙酰-葡萄糖胺

N-乙酰葡萄糖胺功能

N-乙酰葡萄糖胺（NAG）是葡萄糖胺的一种形式。而葡萄糖胺是关节组织和其他结缔组织的组成成分。NAG与硫酸葡萄糖胺或盐酸葡萄糖胺不同，被硫酸根或盐酸根代替后NAG的分子结构会更大更复杂。而且机体对它们有不同的利用方式。

这些年来，大量的对动物以及实验室所作的研究证实NAG比其它形式的葡萄糖胺更易吸收和利用。^{[1 2 3 4 5 6 7]}有一项动物试验发现NAG可以增强损伤关节的软骨的生成。^[8]一项近期的人类试验比较了NAG和另一种长链NAG的吸收能力。^[9]结果显示口服NAG和长链NAG都可以提高血液中NAG的水平，两种形式无明显差别。其他的研究也得出类似的结论。可是，其他试验同时还发现硫酸葡萄糖胺和盐酸葡萄糖胺也会轻度升高血液NAG水平，机体对它们的吸收也很好。^{[10 11]}另外，与硫酸葡萄糖胺不同的是，目前还没有人类试验应用NAG来治疗关节炎或其他疾病。

N-乙酰葡萄糖胺的分布

NAG制成胶囊和片剂均有效。

哪些人可能会缺乏？

NAG不是必需营养素，所以不会缺乏。

一般需要多少N-乙酰葡萄糖胺？

大多数的厂家推荐每天补充1500毫克。

是否有副作用和药物相互作用？

目前还没有严重副作用的报道。

到目前为止，还不清楚它与其他药物之间的相互作用关系。

参考文献

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3. Capps JC, Shetlar MR, Bradford RH. Hexosamine metabolism. II. Effect of insulin and phlorizin on the absorption and metabolism, in vivo, of D-glucosamine and N-acetyl-glucosamine in the rat. Biochim Biophys Acta 1966;127:205–12.

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8. Grevenstein J, Michiels I, Arens-Corell M, Stofft E. Cartilage changes in rats induced by papain and the influence of treatment with N-acetylglucosamine. Acta Orthop Belg 1991;57:157–61.

9. Talent JM, Gracy RW. Pilot study of oral polymeric N-acetyl-D-glucosamine as a potential treatment for patients with osteoarthritis. Clin Ther 1996;18:1184–90.

10. Setnikar I, Palumbo R, Canali S, et al. Pharmacokinetics of glucosamine in man. Arzneimittelforschung 1993;43:1109–13.

11. Setnikar I, Palumbo R, Canali S, et al. Pharmacokinetics of glucosamine in the dog and man. Arzneimittelforschung 1986;36: 729–35.