苯​丙氨酸

苯丙氨酸

苯丙氨酸的功能

左旋苯丙氨酸（LPA）是机体合成各种蛋白质所需要的元件之一。左旋苯丙氨酸可以转化成左旋酪氨酸，进而转化成左旋多巴、去甲肾上腺素和肾上腺素。它也可以通过特殊途径转化成苯乙胺（一种在大脑内提高情绪的物质）。

右旋苯丙氨酸（DPA）在机体内不常存在，也不能转化为左旋酪氨酸、左旋多巴或去甲肾上腺素。因此，右旋苯丙氨酸主要转化成苯乙胺。右旋苯丙氨酸会影响大脑内的许多与疼痛感觉相关的化学物质。

消旋苯丙氨酸（DLPA）是左旋苯丙氨酸和其镜像体右旋苯丙氨酸的混合体。消旋苯丙氨酸（或只有左旋、右旋）已经用于治疗抑郁症。^{[1 2 ]}右旋苯丙氨酸对于治疗帕金森病有一定帮助，^[3]同时还可用于治疗慢性疼痛――包括骨关节炎和类风湿性关节炎（阳性^[4]和阴性^[5]结果均可）。对于消旋苯丙氨酸是否能治疗类风湿性关节炎目前还没有报道。

苯丙氨酸的分布

左旋苯丙氨酸在大多数富含蛋白质的食物中含量丰富。右旋苯丙氨酸很少存在于食物中。可是，实验室合成的苯丙氨酸，左旋和右旋各占一半。这两种化合物也可独自合成，但是费用较高。消旋苯丙氨酸常用作补充剂，因为价钱较低，且两种化合物有其自己的疗效。

苯丙氨酸认为与以下疾病有关（以下所有信息适用于个体化健康情况）：

哪些人可能会缺乏苯丙氨酸？

蛋白摄入不足的人会缺乏左旋苯丙氨酸，尽管这很少见。可是，缺乏左旋苯丙氨酸者补充右旋苯丙氨酸并无效果。

一般需要多少苯丙氨酸？

消旋苯丙氨酸一般剂量为每天75～1500毫克。这些剂量对情绪和神经系统的作用极其强。因此消旋苯丙氨酸需在医生的监护下服用。左旋苯丙氨酸服用剂量为每天3.5毫克。苯丙氨酸最好在两顿饭之间服用，因为食物中的蛋白质会干扰苯丙氨酸进入大脑，这就减弱了它的作用。

是否有副作用和药物相互作用？

大剂量服用消旋苯丙氨酸是否安全目前还不清楚。可是，健康人每天服用1500毫克的消旋苯丙氨酸，除了偶尔出现恶心、烧心或一过性头疼外，还没见报道其具有长期毒性。

给动物服用每2.2磅100毫克的左旋苯丙氨酸时发现许多复杂的问题，这使大家对人类服用大剂量左旋苯丙氨酸是否会出现潜在的毒性作用有所担忧。^[6]对于消旋苯丙氨酸也存在同样的情况。尽管还没有关于人类服用苯丙氨酸出现副作用的报道，但每天服用超过1500毫克的量时需得到医生的监护。

患有苯丙酮尿症的人不应补充苯丙氨酸。

许多研究表明迟发性运动障碍病人是因为苯丙氨酸代谢异常。因此，这使大家对于患有这种疾病的人尽量避免服用苯丙氨酸。左旋苯丙氨酸会与其他一些氨基酸竞争进入大脑。因此，苯丙氨酸最好在两顿饭之间服用，或避免与蛋白质食物一起服用。服用消旋苯丙氨酸前需在医生的指导下进行。

到目前为止，还不知道苯丙氨酸与其他药物间的相互作用。

参考文献

1. Sabelli HC. Clinical studies on the phenylethylamine hypothesis of affective disorder: urine and blood phenylacetic acid and phenylalanine dietary supplements. J Clin Psychiatry 1986;47:66–70.

2. Fischer E, Heller B, Nachon M, Spatz H. Therapy of depression by phenylalanine. Arzneimittelforschung 1975;25:132.

3. Heller B, Fischer E, Martin R. Therapeutic action of D-phenylalanine in Parkinson’s disease. Arzneimittelforschung 1976;26:577–9.

4. Budd K. Use of D-phenylalanine, an enkephalinase inhibitor, in the treatment of intractable pain. Adv Pain Res Ther 1983;5:305–8.

5. Anonymous. Phenylalanine fails to help chronic back pain patients. Fam Pract News 1987;17:37.

6. Burkhart CG, Burkhart CN. Phenylalanine with UVA for the treatment of vitiligo needs more testing for possible side effects. J Am Acad Dermatol 1999;40:1015 [letter].