维他命D如何补充(多少才算过量)

人体维他命D浓度标准值？

根据美国国家科学院附属研究机构（Institute of Medicine）所公布，目前最为大众所接受的平均标准值如以下：

维他命D2 或D3被摄入体内后，由肝脏转换为25-hydroxy vitamin D形式，是临床上用来测定血液中浓度的指标。

1. 极度缺乏：低于12ng/mL（相当于30nmol/L ），可能导致孩童佝偻病或成年人软骨病

2. 不足：低于12-20ng/mL（相当于30-50nmol/L ）

3. 充足（标准值）： 介于20-50ng/mL（相当于50-125mol/L）

4. 过高：超过50ng/mL（相当于125mol/L）

根据临床内分泌学与代谢期刊（Clinical Endocrinology & Metabolism）所发表一则论文指出，维他命D血液浓度介于20 至36 ng/mL有最低的死亡率及心脏病风险，而低于10 ng/mL则提升91%， 10 至20 ng/mL提升26% ，高于36 ng/mL则提升13%，因此过高或过低对于身体健康都不好。

维他命D的建议剂量（多少才算过量）？

维他命D服用剂量依据血液值年龄状况而定，因此对于每个人来说都不同，而以下为目前美国官方所公告的每日建议剂量：

1. 1岁以下婴幼儿：400 IU

2. 1岁以上至70岁以下：600 IU

3. 70岁以以上：800 IU

每日建议标准值约为400IU-800IU，在多数研究中，这剂量对于大部分缺乏者来说显得较低，对于90%的缺乏者来说，1000-2000IU才是最适合的每日剂量。

至于多少算过量没有一定标准，而最高上限值列于以下：

1. 0到6个月：1000 IU

2. 7到12个月：1500 IU

3. 1岁至3岁：2500 IU

4. 4岁至8岁：3000 IU

5. 9岁以上：4000 IU

维他命D何时吃最有效？

由于维他命D是脂溶性，在研究中发现伴随脂肪食物一同服用，血液中Vitamin D最高浓度能高出32%（相较于伴随蛋白服用的组别），因此脂肪的确是增加Vitamin D吸收率的最重要因素。而脂肪的种类（饱和或不饱和脂肪酸）并不影响吸收率。而脂肪的种类（饱和或不饱和脂肪酸）并不影响吸收率。