辣木的4种功效及副作用（5点使用禁忌要小心）

辣木（moringa oleifera）又称鼓槌树（Drumstick tree）、马萝卜树、奇迹树和“妈妈最好的朋友”，除了被评为营养最丰富的植物，有多种医疗价值，也以多种用途而闻名，如：种子被用来净化水，叶子被用作营养补充剂，油脂被用作生物燃料，树干被用作口香糖，花朵被用于酿蜜。

在实证医学中，使用辣木有什么功效？有副作用及禁忌吗？详见内文分析。

目录

1. 辣木是什么？

2. 辣木的实证功效(好处)有哪些?

3. 辣木有副作用吗？

4. 安全注意事项（5点使用禁忌）

辣木是什么？

辣木是辣木科的唯一属，主要分布在热带和亚热带地区，它是一种生长迅速的常绿或落叶小树，能长到10到12米高。

这种植物含有丰富的维生素A、维生素C和矿物质（铁、钾、钙、铜、锌、镁、锰）及蛋白质、奎宁、皂苷、黄酮类、单宁、固醇、糖苷、油脂等不同类型的活性植物成分存在。

辣木约有13种品种，其中又以Moringa oleifera Lam品种为常见研究目标，被发现具有抗哮喘、抗糖尿病、保肝、抗炎、抗癌、抗微生物、抗氧化、抗溃疡、抗过敏、伤口愈合、镇痛、解热等药理作用 。

辣木的实证功效(好处)有哪些?

１．辣木能改善2型糖尿病

糖尿病（Diabetes）是一种以高血糖、脂质和蛋白质代谢异常为特征的代谢障碍，伴有特殊急慢性并发症。

急性并发症如糖尿病酮症酸中毒（由胰岛素缺乏引起）和昏迷（由低血糖引起），严重能导致个体死亡。

慢性并发症常发生于血管，包括微血管（神经病变，肾病，视网膜病）或大血管（心血管疾病，中风，外周血管疾病）。

而外周血管疾病常导致难以愈合的瘀伤、损伤或坏疽，这可能最终需要截肢。

一则前瞻性随机安慰剂对照研究（为期4周，对象为32位此前未接受过治疗的的2型糖尿病患者）指出，口服辣木叶胶囊未能改善空腹血糖（fasting plasma glucose）及糖化血红蛋白（HbA1C）

＊结论：截至目前，未有明确证据能证明辣木能改善血糖控制，有待确认。

２．辣木有护肝效果

肝脏是维持机体内环境稳定的重要器官。负责多种代谢功能和生理过程，如胆汁的产生、能量的产生、维生素的储存以及碳水化合物、蛋白质、脂类的代谢。

因此，肝脏特别容易受到毒性损伤，而肝脏损害的例子包括脂肪肝、非酒精性脂肪变性、甲型、乙型或丙型肝炎、肝硬化和肝细胞癌。

一则动物研究指出，辣木萃取物质（花或叶部位）有助于降低药物注射引发的肝损伤。

＊结论：动物研究发现，辣木可能具有护肝效果，但仍需人类研究进一步左证。

３．辣木改善代谢症候群

代谢症候群（metabolic syndrome）是一种无症状的病理生理状态，以肥胖、胰岛素抵抗、高血压、血糖和血脂异常为特征。

相关危险因子包括：腹部周围的大量脂肪(内脏肥胖)和周围组织细胞对胰岛素的抵抗。

由于久坐不动的生活方式和摄入过多的热量，代谢综合征在世界范围内成为常见的健康问题，国际糖尿病联合会(IDF)估计全球人口有25%患有代谢综合征。

一则动物研究指出，口服辣木叶粉末能显着改善葡萄糖耐受性（glucose tolerance）、甘油三酯（triglycerides）水平和腹围。

＊结论：动物研究发现，辣木叶对于改善代谢症候群的效果未知，但仍需人类研究进一步确认。

４．辣木有助提升抗氧化效力

氧是生命不可缺少的元素，当细胞利用氧气产生能量时，自由基（Free radical）是主要的副产物，这些副产物是细胞氧化还原过程中产生的活性氧（reactive oxygen species）和活性氮（reactive nitrogen species）。

在低或中等水平，活性氧ROS和活性氮RNS对细胞反应和免疫功能产生有益影响。

但在高浓度下，它们会产生氧化压力，这是一个有害的过程，可以破坏所有的细胞结构，在慢性和退行性疾病如癌症、关节炎、衰老、自身免疫性疾病、心血管和神经退行性疾病的发展中起着重要作用。

一则研究（对象为20位健康成年人）指出，辣木叶提取物有助于改善血浆铁还原能力（FRAP）、总抗氧化能力（TEAC），并降低丙二醛（MDA）指标。

＊结论：口服辣木叶提取物有助于提升人体抗氧化能力。

辣木有副作用吗？

适量摄取辣木的叶子、果实作为食物食用是安全的。而根部及种子则可能含有有毒物质，最好避免食用。

安全注意事项（5点使用禁忌）

1. 孕妇勿用（因在动物研究中发现可能导致流产，为求安全，应避免使用）。

2. 哺乳期女性勿用（虽然在人体研究中发现有增加乳汁分泌效果，但对幼儿的安全性未知，因此应避免使用）。

3. 肝肾功能不佳者勿用（因安全性未知）。

4. 可能具有降血糖效果，因此糖尿病患或服用相关降血糖药物者请谨慎使用。

5. 勿与须经细胞色素P450酵素作用的药物并用，可能影响药物效力，造成副作用增加，相关药物包括：阿米替林 (Elavil)、安定(Valium)、齐留通(Zyflo)、塞来昔布(Celebrex)、双氯芬酸(Voltaren)、氟伐他汀(Lescol)、格列吡嗪(Glucotrol)、布洛芬(Advil, Motrin)、厄贝沙坦(Avapro) 、洛沙坦 (Cozaar)、苯妥英(Dilantin)、吡罗昔康(Feldene)、三苯氧胺(Nolvadex) 、甲糖宁(Tolinase)、托拉塞米(Demadex)、华法林(Coumadin)…等。