茶氨酸的5种功效及副作用（3点使用禁忌要留意）

茶氨酸（L-Theanine）是评价绿茶质量的重要指针，因为它独特的芳香甘味有助于去除咖啡因的苦味和茶多酚的收敛性，很大程度上影响着茶的风味。

茶氨酸估计约占茶叶干重的1%至2%，一杯茶中大约含有25毫克的茶氨酸。

目  录

1. 茶氨酸是什么？

2. 茶氨酸被推荐的实证功效(好处)有哪些？

3. 茶氨酸有副作用吗？

4. 安全注意事项（3点使用禁忌）

茶氨酸是什么？

茶氨酸是一种绿茶中发现的独特氨基酸，也常出现在其他种类的山茶花以及菇类植物中，化学结构与神经传导物质：谷氨酸（glutamic acid）相似。

在研究中发现茶氨酸与许多生理功能有关，如免疫反应调节，抗肿瘤，放松神经紧张，抗氧化压力等。

茶氨酸被推荐的实证功效(好处)有哪些？

１．有益忧郁症

忧郁症（Major depressive disorder）是最常见的精神疾病之一，不仅表现为情感和情绪的严重失调，还伴随认知功能障碍、睡眠和食欲紊乱、疲劳，以及其它代谢、内分泌或炎症变化。

引发忧郁症的因素除了与基因有关（50%是由于遗传因素造成），也可能由创伤性情感经历或其它疾病因素如：中风、多发性硬化、帕金森病、库欣病、甲状腺功能减退症造成。

女性由于荷尔蒙因素，造成忧郁症患病率更高(在男性的1.5到2.5倍之间)，特别是处于经期前变化、怀孕、流产、产后时期、更年期阶段。

一则开放性研究（open-label study，为期8周，对象为20位忧郁症患者）指出，口服茶氨酸制剂对于患者的抑郁、焦虑、睡眠障碍和认知障碍症状能带来有益的影响。

背后机制可能与茶氨酸增加中枢神经系统抑制性神经传导物质的水平，如甘氨酸（glycine）麸胺酸（glutamate）和伽马氨基丁酸（GABA）有关。

＊结论：茶氨酸对于忧郁症患者有正面帮助，但受限于小样本数，有待更多大型安慰剂对照的临床试验进一步验证。

２．增强抗压能力

压力（Stress）可以被定义为任何一种会扰乱生物体与其环境之间平衡的情形。

在日常生活中，有许多压力的情况，例如工作压力、考试、心理压力、外伤、手术和各种各样的疾病造成的身体压力。

不同的压力源来源则影响荷尔蒙和神经系统，从而导致各种异常行为和生理反应，如焦虑症，食欲下降，性欲望低落，认知功能丧失等

一则随机，双盲，安慰剂对照，交叉试验（对象为34位健康成年人）指出，摄取茶氨酸为基础的饮品有助于降低受试者面对多任务压力源测试下的压力及唾液皮质醇反应。

另外，在高焦虑特质者身上观察到，大脑的Alpha波也显着增加（但与上述的降低压力反应无关）。

＊结论：摄取茶氨酸有助于增强抗压能力，但仍需更多大型研究进一步验证。

３．有益精神分裂症

精神分裂症（Schizophrenia）是一种慢性的、致残的疾病，通常与社会、认知和情感领域的功能障碍有关。

它通常发生于早期成年期或晚期青春期，因此发病率较低(15.2/100 000)，但盛行率相对较高（7.2/1000）。

精神分裂症主要特征分为：积极症状(幻觉，妄想)，消极症状(情绪迟钝，冷漠)，以及认知障碍。

焦虑症在精神分裂症中也很常见，是主观生活质量的一个强有力的预测因子。

一则双盲、随机、安慰剂对照研究（为期8周，对象为60位接受抗精神病药物治疗的精神分裂症和分裂情感性障碍患者）指出，与安慰剂相比，茶氨酸有助改善焦虑、阳性及启动症状（以活性与负性症状量表／Positive and Negative Syndrome Scale衡量）。

＊结论：在正规药物疗法外并用茶氨酸有助提升治疗成效，但结果仍需更多大型试验进一步确认。

４．抗焦虑

焦虑症（Anxiety disorders），包括恐慌症、广泛性焦虑症、社交焦虑症、特定恐惧症和分离焦虑症，是最普遍的精神障碍，也与心脏病、胃肠和慢性疼痛等疾病有关。

根据大规模的人口调查，焦虑障碍的终生患病率女性为30.5 %，男性为19.2 %。

一则双盲安慰剂对照研究（对象为16名健康的志愿者），分别比较苯二氮卓类药物抗焦虑药alprazolam、茶胺酸及安慰剂的效果。

结果发现，茶胺酸在休息状态下可能有一些放松作用。

但在实验诱导的焦虑状态下，茶氨酸和alprazolam都没有表现出对抗急性焦虑的作用。

＊结论：在静止状态下，茶胺酸具有平静和放松的效果，但如果在实验诱导的焦虑状态下，不论是茶胺酸或药物（alprazolam）都无法带来抗焦虑效果。

５．预防感冒

普通感冒（Common colds）被定义为上呼吸道感染，会影响鼻部呼吸道粘膜的任何部分，症状包括打喷嚏、流鼻水、头痛和全身不适，还有近半的患者会感到喉咙痛，40%的患者会咳嗽。

感冒症状通常持续1到2周，大多数病人在第一周后会感觉好些。只有小部分感冒病例无法自行缓解（如：婴儿、年长者、免疫缺陷和慢性病人）。

感冒病毒的传播主要是通过手与手的接触，随后进入鼻孔或眼睛，非普遍认为的空气中沫传播。

一则随机、双盲和安慰剂对照试验（为期35天，对象为176位健康男性志愿者）指出，摄取茶氨酸（L-theanine）及胱胺酸（L-cystine）补充剂能显着降低感冒和发烧症状的发生率（但对感冒的持续时间没有明显的影响）。

＊结论：补充茶氨酸及胱胺酸可能有助于预防普通感冒，但仍需更多大型试验进一步确认。

茶氨酸有副作用吗？

在适当剂量下短期使用茶氨酸保健品一般认为是安全的。而在动物实验中，口服茶氨酸即使在高剂量时也未有毒性反应。

安全注意事项（3点使用禁忌）

1. 怀孕和哺乳女性勿用（因相关安全性仍未知）。

2.勿与降血压药物并用（因茶氨酸似乎可以降低血压，可能会导至血压过低，相关药物有：Captopril（卡托普利）、enalapril（依那普利）、losartan（氯沙坦）valsartan（缬沙坦）、diltiazem（地尔硫卓）、Amlodipine（氨氯地平）、hydrochlorothiazide（氢氯噻嗪）、furosemide（呋塞米）等。

3.勿与中枢神经兴奋剂（stimulants）药物并用，因为茶氨酸可以缓和神经系统。并用两者可能会降低兴奋剂药物的有效性，相关药物有：diethylpropion（安非拉酮）、epinephrine（肾上腺素）、phentermine（苯丁胺）、pseudoephedrine（伪麻黄素）等。